福州大学生物科学与工程学院导师饶平凡简介
饶平凡 博士、教授， 博士生导师 学院院长，毕业于日本大阪大学，主要从事传统中国食品（豆腐乳、醋蛋等）中生理活性功能蛋白质的纯化研究；现代生物技术在食品加工中的应用；抗体、酶工业规模制备技术的开发及酶的分离纯化表征、高压液相色谱和毛细管电泳在食品分析中的应用等。创立的“卡尔比”发酵乳饮料获中国轻工总会外观设计二等奖和发酵乳酸饮料一等奖；“鸡蛋特异性抗体规模制备技术及其应用”项目2001年获得福建蔧萍冀蕉冉薄Ｒ鸦竦谩暗鞍字仕庵票干锘钚噪牡姆椒ā薄ⅰ白远合嗌灼胤А薄ⅰ爸悄芗勺远合嗌紫低场薄ⅰ坝贸两
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